O nas

METALURGIA – restauracja & browar w sercu Radomska

Metalurgia to miejsce, w którym historia spotyka się z nowoczesnością, a dobra kuchnia łączy ludzi niezależnie od okazji. Nasza restauracja powstała w odrestaurowanym budynku dawnej fabryki związanej z przemysłem metalurgicznym — miejscu, które przez lata pracowało rytmem maszyn, a dziś tętni życiem smaków, zapachów i spotkań.

Podczas generalnej renowacji zadbaliśmy o to, aby zachować charakter tego wyjątkowego obiektu. Industrialne wnętrza, ceglane ściany, stalowe akcenty i surowa estetyka to ukłon w stronę jego przeszłości. Jednocześnie dodaliśmy wygodę i lekkość współczesnego designu, tworząc przestrzeń przyjazną dla Gości — zarówno tych, którzy szukają miejsca na rodzinny obiad, jak i tych, którzy chcą spędzić wieczór w dobrym towarzystwie przy kraftowym piwie.

Kuchnia, którą widzisz. Smak, który zapamiętujesz.

Jednym z serc Metalurgii jest otwarta kuchnia — dzięki niej każdy może zobaczyć, jak powstają dania.

To właśnie tam tworzymy:

Stawiamy na jakość składników, rzetelne rzemiosło kulinarne i ciężką pracę, która stoi za każdym talerzem opuszczającym naszą kuchnię.

Nasz Browar – piwo warzone na miejscu

Drugim sercem Metalurgii jest browar, widoczny z sali restauracyjnej.
Warzymy tutaj orzeźwiające, rzemieślnicze piwa, zgodnie z tradycyjnymi metodami, ale z nowoczesnym podejściem do stylów. W naszej ofercie znajdziecie klasyki takie jak pils czy pszeniczne, ale również piwa sezonowe i limitowane edycje o bardziej odważnych profilach smakowych.
Piwa powstają z pasji — stworzone z myślą o tych, którzy naprawdę doceniają rzemieślnicze podejście do browarnictwa.

Więcej niż restauracja

Metalurgia to rozbudowany kompleks, który idealnie sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas wyjątkowych okazji.

Sale bankietowe

Idealne na wesela, przyjęcia rodzinne, urodziny, chrzciny i wszelkie uroczystości. Elastyczna przestrzeń pozwala na organizację kameralnych spotkań i dużych imprez.

Hotel dla Gości weselnych i przyjezdnych

Przygotowaliśmy wygodne pokoje, aby zapewnić komfort wszystkim, którzy chcą spędzić w Metalurgii więcej czasu.

Bar i patio

Na zewnątrz czeka przyjemna strefa relaksu — idealna latem, wieczorami i podczas spotkań towarzyskich.

Duży parking

Dostępny bezpośrednio przy lokalu, co ułatwia dojazd zarówno mieszkańcom, jak i gościom spoza Radomska.

Nasze wartości

Nasza filozofia

Metalurgia to miejsce, które powstało z szacunku do lokalnej historii i z pasji do dobrego jedzenia.
Chcemy, aby każdy Gość, przekraczając próg naszej restauracji, poczuł:

ciepłą atmosferę,
pełen profesjonalizm,
dbałość o detale,
szczerość kuchni i rzemiosła.

Łączymy smak, komfort i industrialny charakter dawnej fabryki, tworząc przestrzeń, do której chce się wracać.

Zapraszamy — z miłości do jedzenia, piwa i wspólnie spędzonego czasu.